Boulettes de porc au chorizo et sa touche de tomate.

Name: Boulettes de porc au chorizo et sa touche de tomate.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 gr de chair à saucisses; 5 pétales de tomates confites; 1/2 chorizo doux; 1 oeuf; 3 cuillères à soupe de chapelure; Farine.

Des boulettes pleine de saveurs!

Plat

3 parts

10 min

20 min

facile

930 Kcal

Boulettes de porc au chorizo et sa touche de tomate.

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Ingrédients

500 gr de chair à saucisses
5 pétales de tomates confites
1/2 chorizo doux
1 oeuf
3 cuillères à soupe de chapelure
Farine.

Coût estimé: 6.95€ (2.32€/part)

Préparation

Dans un mixeur, mettez les pétales de tomates, le chorizo finement coupé, la chair à saucisse, l'oeuf et la chapelure. Mixez grossièrement.
Réalisez des boulettes de la même taille et roulez les légèrement dans la farine.
Déposez les sur du papier cuisson et faîtes les cuire au four. 20 min environs à 200°, le temps de cuisson va dépendre de la taille de vos boulettes, pensez à bien vérifiez la cuisson au coeur avant de les déguster.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 930Kcal

Glucides: 38.5g
Lipides: 63.4g
Gras sat.: 22.4g
Protéines: 48.5g
Fibres: 3.2g
Sucre: 4g
ProPoints: 25
SmartPoints: 30

Information nutritionnelle pour 1 portion (357g)

Sans sucre ajouté

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes