Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes et façonner de grosseur moyenne.
Mettre sur une plaque à biscuit beurré ou avec un papier sulfuré et cuire au four à 370°F pendant 30 minutes.
Mettre à broil pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient dorées.
Pour la sauce, faire cuire les poireaux dans l'huile de sésame.
Ajouter le reste des ingrédients, faire bouillir 2-3 minutes et ajouter la fécule de maïs pour une sauce épaisse et ajouter les boulettes et bien les enrober de sauce.
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