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Boulettes de poulet au sésame et caramélisées au soja

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Pour la sauce:

Préparation

  • De sésame.
    Former des boulettes que vous passer dans la farine et ensuite dans une poêle bien huilée jusqu'à coloration. Réserver.

    Dans une poêle verser la sauce soja, le sucre et le vinaigre, chauffer doucement et ajouter les boulettes, cuire doucement.

    La sauce va épaissir et recouvrir les boulettes.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

chilubru
chilubru, 17/04/2011

Il manque le début de la préparation
Dans le bol du mixeur, mixer le poulet, l'oignon, les oeufs et les graines de sésame.
Former des boulettes que vous passer dans la farine et ensuite dans une poele bien huilée jusqu'à coloration. Réserver.

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