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Boulettes laquées (façon chinoise)

Plat
2 parts
10 min
8 min
facile
Boulettes laquées (façon chinoise)
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon et le gingembre.
  • A feu vif, cuire jusqu'à ce que les oignons soient mous.
    Ajouter les mange-tout et petits pois et faire sauter pendant deux à trois minutes.
  • Sortir les légumes du wok et y dorer les boulettes.
    Remettre les légumes.
  • Mélanger le miel, la sauce soja, le poivre et l'huile de sésame grillé.
  • Ajouter au wok, couvrir et baisser le feu.
  • Cuire pendant 5 minutes.
  • Servir parsemé de coriandre et cinq épices sur un lit de nouilles chinoises.
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