Bricks poireaux, ricotta, gingembre

Name: Bricks poireaux, ricotta, gingembre
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de poireaux surgelés en rondelles; 125g de ricotta; 1càc de gingembre en poudre; sel; poivre; 4 feuilles de bricks

Recette rapide et gouteuse

Plat

2 parts

20 min

10 min

facile

300 Kcal

(4.1/5 - 43 votes)
15
847

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Ingrédients

250g de poireaux surgelés en rondelles
125g de ricotta
1càc de gingembre en poudre
sel
poivre
4 feuilles de bricks

Coût estimé: 1.93€ (0.96€/part)

Préparation

Cuire les poireaux dans une poèle avec un verre d'eau sans cesser de remuer.
Hors du feu, ajouter la ricotta, le gingembre, le sel et le poivre.
Couper les feuilles de bricks en 2. Les plier encore en 2 afin d'obtenir une bande.
Déposer une cuillère à soupe de préparation à une extrémité et replier progressivement en triangle.
Disposer les bricks sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 min à 180°C.
Servir chaud sur un lit de salade.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 300Kcal

Glucides: 40.2g
Lipides: 8g
Gras sat.: 4.6g
Protéines: 13.4g
Fibres: 4.9g
Sucre: 7g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)

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