Brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux

Name: Brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 piques à brochettes; 1 escalope de dinde/poulet; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à café de sucre roux; Sel; poivre

Plat

1 parts

10 min

20 min

facile

Brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux

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Ingrédients

2 piques à brochettes
1 escalope de dinde/poulet
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à café de sucre roux
Sel
poivre

Préparation

Préparer la marinade en mélangeant l'huile, le soja, le sucre et la moutarde. Couper la dinde en cubes.
Mélanger le tout et laisser reposer minimum une heure. Monter les brochettes sur les piques.
Cuire au four, 20 minutes sous le grill.

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