Brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux

Name: Brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 piques à brochettes; 1 escalope de dinde/poulet; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à café de sucre roux; Sel; poivre

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Plat

1 parts

facile

30 min

Ingrédients

2 piques à brochettes
1 escalope de dinde/poulet
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à café de sucre roux
Sel
poivre

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Préparer la marinade en mélangeant l'huile, le soja, le sucre et la moutarde. Couper la dinde en cubes.
Mélanger le tout et laisser reposer minimum une heure. Monter les brochettes sur les piques.
Cuire au four, 20 minutes sous le grill.

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