Burger aux petits pains de seigle, oignon au miel et cacahuètes

Ingrédients

• 250 g de steak haché
• 1 oignon
• 1 cuillère à café de miel
• 1/2 cuillère à café de paprika
• sel
• poivre
• ketchup
• 2 cuillères à soupe de cacahuète salée

Pour les pains :

• 30 cl d’eau
• 1/2 cuillère à soupe de sel
• 400 g de farine T65
• 100 g de farine de seigle
• 1 sachet de levure de boulanger