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Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

Name: Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de farine; 1 sachet de levure; 12,5 cl de lait; 10 cl d'huile de tournesol; 8 abricots secs moelleux; 1 filet de poulet; 100 g de gruyère râpé; du mélange d'épices Cook Art Canelle/Abricots/Dattes de Ducros

Plat

4 parts

15 min

45 min

facile

616 Kcal

Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

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Ingrédients

3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
12,5 cl de lait
10 cl d'huile de tournesol
8 abricots secs moelleux
1 filet de poulet
100 g de gruyère râpé
du mélange d'épices Cook Art Canelle/Abricots/Dattes de Ducros

Coût estimé: 6.52€ (1.63€/part)

Préparation

Pocher le filet de poulet dans une casserole d'eau chaude. Laisser refroidir et couper en morceaux.
Couper les abricots en 4.
Battre les œufs puis y ajouter la farine et la levure.
Ajouter les épices puis le lait préalablement tiédi et l'huile.
Ajouter le fromage râpé, le poulet et les abricots.
Mélanger et cuire 45 minutes au four à 180°C.
Déguster froid.

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