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Cari de poulet indonésien

Name: Cari de poulet indonésien
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à thé (5ml) de gingembre frais râpé; 1 cuillère à thé (5ml) de Sambal Oelek; 1 cuillère à table (15ml) de poudre de cari; 1 cuillère à thé (5ml) de curcuma; 1 cuillère à thé (5ml) de coriandre moule; 1/4 tasse (60ml) d'huile; 3 échalotes vertes tranchées; Sel et poivre; 1 lb(500g)de demi-poitrines de poulet désossées,sans la peau et coupées en morceaux moyens; 1 boîte de 14 oz(398ml)de lait de coco

Quelles saveurs et quelles couleurs.

Plat

4 parts

10 min

22 min

facile

(4/5 - 2 votes)
6

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