Coq au vin blanc Plat6 partsmoyen1 h 50 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 coq 2 oignons 2 carottes 2 gousses d'ail 1 bouteille de vin blanc 150 g de lardons 250 g de champignons de Paris 5 cL de Cognac 40 g de farine 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile Sel & poivre.