Le coq au vin est un grand classique de la cuisine française. C'est un plat familial qui sera apprécié par tout le monde, l'alcool évaporé pendant la cuisson ne posera aucun souci pour les plus jeunes. Pour être parfaite, cette recette demande deux jours de préparation, le temps notamment que le coq soit mariné dans le vin. Le coq au vin s'accompagne généralement de pâtes et de petits légumes d'hiver.
Noël, les fêtes et les moments de réussite ont un son incomparable : le claquement d'une bouteille de vin mousseux. Mais parmi tant d'étiquettes portant des termes tels que Brut, Demi-Sec ou Extra Dry, choisir le vin mousseux idéal peut s'avérer un véritable...
Lorsque le froid s'installe et que les lumières de Noël commencent à scintiller, peu de choses sont aussi réconfortantes qu'une tasse de vin chaud. Cette boisson traditionnelle, chargée d'arômes épicés et de douceur, est l'étreinte liquide parfaite pour les soirées...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
