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Recette de coq

20 recettes
Recette Coq au vin

Coq au vin

(14 votes), (8) , (1132)
Plat facile 3 h 15 m 744 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de coq en morceaux sel poivre 80 gr de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive 80 gr de lardons 8 petits oignons 75 cl de vin rouge 1 bouquet...
Recette Biscuits russes plumes de coq

Biscuits russes "plumes de coq"

(13 votes), (11)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de tvorog ou de fromage frais 200 g de margarine 480 g de farine 1/2 cuillère à café de bic de sodium Sel Sucre
Recette Poires de coq au vin

Poires de coq au vin

(11 votes), (6) , (9)
Dessert facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 10 à 12 belles poires de coq 200 g de sucre en poudre 1 verre de bon vin rouge 1 gousse de vanille 1 clou de girofle 1 pincée de cannelle
Recette Coq au vin jaune aux morilles

Coq au vin jaune aux morilles

(9 votes), (2) , (25)
Plat moyen 20 min 32 min
Ingrédients: 1 coq 1 bouteille de vin du Jura 3 verres de vin jaune 2 Cuillères à Soupe de marc d'Arbois 1/2 de bouillon de volaille 60 fg de morilles séchées...
Recette Coq au lait de

Coq au lait de

(6 votes), (1) , (13)
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1L de lait demi-écrémé 8 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 4 c. à s. de Rhum 1 gousse de vanille 10 morceaux de sucre
Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Le poulet est l'un des ingrédients les plus consommés et les plus appréciés de la cuisine mondiale. Sa polyvalence nous fait passer des textures croustillantes du poulet frit américain aux saveurs épicées des ragoûts marocains. Dans cet article, nous vous invitons à...

Recette Confiture de poires de coq

Confiture de poires de coq

(6 votes), (8)
Dessert facile 2 h 15 m 1260 kcal
Ingrédients: 2 kg de poires de coq épluchées, épépinées et coupées en quatre 1 kg de sucre cristallisé 2 verres d'eau
Recette Coq au porc

Coq au porc

(6 votes), (9)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Un coq au porc de 2 livres (1 kg) ou environ 1 à 2 poitrines de poulet désossées + un filet de porc Tranches de bacon non cuites Épices B.B.Q....
Recette Coq au vin blanc

Coq au vin blanc

(2 votes), (41)
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 coq 2 oignons 2 carottes 2 gousses d'ail 1 bouteille de vin blanc 150 g de lardons 250 g de champignons de Paris 5 cL de Cognac 40 g de farine...
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Recette Coq au vin de bourgogne

Coq au vin de bourgogne

(8 votes), (1) , (459)
Plat facile 15 min 1 h 38 m
Ingrédients: 1 coq 200 g de poitrine de porc 250 g de champignons de Paris 20 oignons grelots 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 1.5 bouteille de Bourgogne rouge...
Recette Coq au vin (à la mijoteuse)

Coq au vin (à la mijoteuse)

(5 votes), (34)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 poulet de 3 lbs (1.3 kg) en morceaux 5 tranches bacon en dés 1 oignon en rondelles 2 tasses (150 g) de champignons frais, tranchés 1 gousse...
Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain!

Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain!

(23 votes)

Halte là! Voici 15 recettes 100% réconfort et qui donneront le sourire à toute la famille. Des plats faciles dont le résultat sera des ingrédients extra fondant et délicatement liés à une sauce onctueuse. On vous laisse donc découvrir nos meilleures recettes de plats...

Recette Coq au porc de mamie

Coq au porc de mamie

(1 vote), (1)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 coqs au porc en portion individuelle 1 tasse de bouillon de poulet 1 tasse de vin blanc sec 1 environ de soupe à l'oignon 1 cuillère à soupe...
Recette Cuisses de poulet façon coq au vin

Cuisses de poulet façon coq au vin

(1 vote), (1) , (30)
Plat facile 1 h 15 m 469 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel poivre 1 cuillère à café de paprika fort 1 bouillon cube de volaille...
Recette Coq croustillant sur lit de chou

Coq croustillant sur lit de chou

(1 vote), (6)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 coq, 400 g de chou, 100g de lardons, 1 oignon 2 c: à c: de mélange d’épices (gingembre, coriandre) 4 c. à.s. d’huile, sel, poivre
Recette Un grand classique rajeuni : le coq au vin express

Un grand classique rajeuni : le coq au vin express

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: Un poulet fermier découpé 2 oignons rosés émincés 100 g de lard maigre 1 filet d'huile d'olive 1 noix de beurre ½ sel 1 verre à liqueur de Cognac ¾...
Recette Pilons de poulet façon coq au vin

Pilons de poulet façon coq au vin

Plat facile 1 h 20 m 1068 kcal
Ingrédients: 6 pilons de poulet Beurre 1 carreau de chocolat noir Huile d'olive Farine Persil Pour la marinade : 50 cl de vin rouge corsé 1 oignon (coupé en...
Recette Coq à la bière,

Coq à la bière,

Plat moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 échalotes, 500 g de champignons de Paris, 15 g de farine, 40 g de beurre, 5 cl de Picon, 1 litre 0,75 litre de bière brune, 20 cl de crème...
Recette Le coq au vin auvergnat

Le coq au vin auvergnat

Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: un gros coq coupé en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile 1 bouteille de côtes d'Auvergne rouge (ils sont chauvins) 2 branches de thym 1 feuille...
Recette Coq au vin

Coq au vin

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 coq de 2 kg 2 carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 L de bon vin rouge huile d'olive 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de graisse de canard 5 cl...
Recette Coq à la bière

Coq à la bière

Plat facile 3 h 20 m 530 kcal
Ingrédients: 1 gros coq 3 échalotes 30 g de beurre 30 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 bouquet garni 1,5 l de bière blonde 1 cuillère à...
Recette Comme un coq en pâte

Comme un "coq en pâte"

Plat facile 40 min 988 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 pâte feuilletée 50 g de poudre de noisette 100 g de fromage demi-sel (de type Saint-Moret) 25 g de crème fraîche épaisse½...


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