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Côtelettes de porc à la campagnarde

Name: Côtelettes de porc à la campagnarde
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 côtelettes de porc; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet; 1 oignon en lanières ou rondelles; 1/3 tasse (80 ml) de ketchup; 3 cuillères à soupe eau; 1 cuillère à soupe sauce soya; 1 cuillère à soupe moutarde Dijon; 1 cuillère à soupe comble de cassonade

Plat

2 parts

15 min

40 min

facile

849 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
8

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Ingrédients

4 côtelettes de porc
2 cuillères à soupe d'huile
1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet
1 oignon en lanières ou rondelles
1/3 tasse (80 ml) de ketchup
3 cuillères à soupe eau
1 cuillère à soupe sauce soya
1 cuillère à soupe moutarde Dijon
1 cuillère à soupe comble de cassonade

Coût estimé: 3.82€ (1.91€/part)

Préparation

Dans une grande poêle faire chauffer l'huile et y faire cuire les côtelettes de porc jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 8 minutes.
Ensuite, y ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu mi-doux pendant 20 minutes.
Pendant ce temps préparer la sauce avec le reste des ingrédients.
Quand les côtelettes et le bouillon ont fini de mijoter, y ajouter la sauce et couvrir jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi, soit 7 minutes environ.
Servir immédiatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 849Kcal

Glucides: 20.3g
Lipides: 58.6g
Gras sat.: 13.4g
Protéines: 59.5g
Fibres: 0.9g
Sucre: 16.2g
ProPoints: 23
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (446g)

Sans oeuf

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Questions:

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