Côtelettes de porc sauce au miel, ail et à l'ananas

Name: Côtelettes de porc sauce au miel, ail et à l'ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 à 9 côtelettes de porc désossées, pas trop épaisses; 1/2 tasse de miel liquide; 1/4 tasse de jus de citron; 1/2 tasse de jus d'ananas; 1/4 tasse de ketchup; 2 gousses d'ail, écrasées; 1 cuillère à thé de gingembre; Sel et poivre; Un peu de fécule de maïs et d'eau pour faire épaissir; Un peu de beurre; Épices à steak

votez maintenant

Plat

4 parts

facile

1 h 15 m

Vous allez aimer

Poulet mariné sauce soja et miel

Préparation

Préparation15 min

Cuisson1 heure

Préchauffer le four à 350 F.
Dégraisser les côtelettes et les saisir avec un peu de beurre dans une poêle bien chaude, saler, poivrer et saupoudrer légèrement d'épices à steak puis déposer les dans un plat allant au four.
Mélanger tout le reste des ingrédients ensemble et verser sur le dessus des côtelettes.
Couvrir d'une feuille d'aluminium et cuire au four 1 heure.
À la sortie du four, retirer les côtelettes de la sauce et réserver au chaud.
Verser le bouillon dans un petit chaudron et l'épaissir avec le mélange de fécule et d'eau.

Pixel.

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!

Ingrédients