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Courgettes au basilic & ail grillées à la plancha

Voici une autre façon de faire manger des légumes aux enfants, mon fils adore la courgette cuisinée ainsi, je vous assure essayer cette recette et les plus récalcitrants en redemanderont

Plat
6 parts
30 min
10 min
facile
37 Kcal
Courgettes au basilic & ail grillées à la plancha
  • (4.2/5 - 37 votes)
  • 8
  • 224
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Ingrédients

6
Coût estimé: 3.63€ (0.61€/part)

Préparation

  • Préparer une marinade : Mélanger huile d'olives , basilic & ail coupées en petits morceaux.
    Éplucher les courgettes, les essuyer et les couper en rondelles fines., les ajouter à la marinade, bien mélanger et faire macérer environ 1/2 heure.
  • Émincer ensuite oignon et échalote, réservez.
  • Au moment de passer à table , brancher la plancha, faire griller; les courgettes marinées , échalote et oignon.
  • Pour une meilleure cuisson des légumes penser à saler avant cuisson
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 37Kcal
  • Glucides: 3.8g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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YouTube

Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !


chilubru Chilubru

Questions:




Commentaires des membres:

Josy, 19/07/2020

Super

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thierry, 28/07/2019

Super bon

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Philippe, 26/07/2018

Délicieux toute ma famille a adoré

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yvanie
yvanie, 07/08/2015

C'est vrai que cela change des courgettes farcies ou en soupe et c'est délicieux !

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deljo, 27/06/2015

Hummmmm

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jad06
jad06, 18/08/2015

Délicieux

(0) (0) Signaler
13/05/2015

J'aimes les courgettes et cette façon de les cuire est surement superbe

(1) (0) Signaler
27/11/2012

Excelent!

(1) (0) Signaler

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