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Recette de courgette
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Courgettes farcies à la ricotta et au jambon
Courgettes farcies à la ricotta et au jambon
Voici une façon exquise de manger des légumes.
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.72Euros€ (1.93€/part)
Préparation
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Dans un saladier, mélangez la ricotta, le jambon, les œufs battus, et les feuilles de thym « hachées ». Salez, poivrez.
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Évidez les courgettes préalablement coupées en 2 dans la longueur ou après avoir ôté le chapeau pour les rondes.
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Dans une grande casserole, portez de l?eau à ébullition. Mettez les courgettes dans l'eau bouillantes 3-4 minutes.
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Ressortez les avec une écumoire et posez les sur du papier absorbant.
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Farcir les courgettes avec le mélange à base de ricotta.
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Parsemez de chapelure.
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Faire cuire à four 180°C environ 30 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 280Kcal
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Glucides: 18.8g
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Lipides: 11.9g
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Gras sat.: 5.7g
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Protéines: 19.7g
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Fibres: 6.4g
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Sucre: 8.2g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (499g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
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Alsace, Rouge
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Beaujolais, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
A faire semaine prochaine merci ça met l eau à la bouche