Courgettes farcies au jambon

Name: Courgettes farcies au jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 courgettes moyennes; 1 1/2 tasse de jambon haché (375ml); 1/2 poivron rouge coupé en dés; 2 oignons verts hachés; 1 1/2 tasse de mozzarella (375ml); 2 gousses d'ail hachées; 2 c. à thé de thym frais

Une recette extra simple à faire quand on a la flemme de cuisiner mais tout de même envie de bien manger !

Plat

4 parts

15 min

25 min

facile

399 Kcal

(3.9/5 - 74 votes)
30
1210

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Ingrédients

4 courgettes moyennes
1 1/2 tasse de jambon haché (375ml)
1/2 poivron rouge coupé en dés
2 oignons verts hachés
1 1/2 tasse de mozzarella (375ml)
2 gousses d'ail hachées
2 c. à thé de thym frais

Coût estimé: 11.71€ (2.93€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 400 F. (205°C).
Couper les courgettes en deux sur la longueur et en creuse légèrement le centre à l'aide d'une cuillère parisienne.
Mélanger le jambon avec le poivron, les oignons verts et l'ail. Saler et poivrer.
Déposer les courgettes sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin. Garnir les moités de courgettes avec la préparation au jambon. Couvrir de fromage et parsemer de thym si désiré.
Cuire au four 25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 399Kcal

Glucides: 8.2g
Lipides: 21.3g
Gras sat.: 12.2g
Protéines: 40.1g
Fibres: 4.9g
Sucre: 6g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (475g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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