Courgettes farcies aux saveurs orientales. PrécédentSuivant Plat4 partsfacile50 min469 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 8 courgettes moyennes 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 500 grammes de filet américain ou de haché de veau 3 cuillères à soupe de concentré de tomate. 40 cl de bouillon de légumes 1 boîte de tomates concassées (Cubetti) sel poivre 1 poignée de feuilles de menthe 3 cuillères à soupe d'aneth hachée 1 cuillère à café de piment de cayenne 1 cuillère à café de curcuma 175 grammes de semoule 1 boule de mozzarella.
