Couscous de lotte

Name: Couscous de lotte
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 petites queues de lotte décongelées; 1 bocal de légumes de couscous cuisinés; 1 oignon; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de harissa; sel, poivre

Plat

2 parts

15 min

30 min

moyen

(5/5 - 1 vote)
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 petites queues de lotte décongelées
1 bocal de légumes de couscous cuisinés
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de harissa
sel, poivre

Préparation

Dans une poêle faites revenir dans un peu d'huile d'olive, l'oignon pelé et ciselé, ajouter les petites queues de lotte coupées en tronçons après avoir enlevé l'arête centrale.
Faites cuire 10 minutes, puis ajouter les légumes avec leur jus, ainsi que le harissa, salé et poivré légèrement, laisser mijoter 20 minutes à feu doux.
Préparer la semoule, comme indiqué sur le paquet.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Couscous marocain traditionnel au poulet

M Mamiechat

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)