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CRÈME DE CHOU-FLEUR AU CURCUMA

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
135 Kcal
  • CRÈME DE CHOU-FLEUR AU CURCUMA
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Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une casserole, faire revenir doucement les oignons et le céleri dans l'huile. Ajouter le curcuma et cuire 1 minute.
  • Ajouter la farine et remuer. Verser lentement le bouillon, ajouter les choux-fleurs et porter à ébullition.
  • Saler et poivrer au goût. Laisser mijoter 25 minutes.
  • Réduire en crème à l'aide du mélangeur et servir immédiatement.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 135Kcal
  • Glucides: 12.2g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (413g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Crème catalane traditionnelle


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CRÈME DE CHOU-FLEUR AU CURCUMA
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