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Recette de nems
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Croustillant à la viande hachée et légumes d'hiver
Croustillant à la viande hachée et légumes d'hiver
Préparation
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Dans un premier temps, épluchez et râpez les légumes.
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Les mettre dans un wok pour les faire cuire.
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Au bout de 10 minutes, ajoutez la sauce soja et le miel. Réservez.
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Dans le même wok, faire cuire la viande hachée.
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Ajoutez une cuillère à café de sauce nuoc man.
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Ne pas oublier pendant ce temps de faire cuire les cheveux d'anges en fonction de l'indication de votre paquet.
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Mélangez la viande avec les légumes et faire cuire 3 minutes.
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Roulez vos croustillants :
Les faire frire dans une poêle avec 1 cm d'huile au fond.
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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