Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de crevettes
  5. Curry de crevettes au yaourt

Curry de crevettes au yaourt

Plat
6 parts
10 min
15 min
moyen
242 Kcal
Curry de crevettes au yaourt
  • votez maintenant
  • 3
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6
Coût estimé: 18.9€ (3.15€/part)

Préparation

  • Décortiquer les crevettes, arroser de jus de citron vert et réserver quelques minutes.
  • Dans une sauteuse ou un wok, faire chauffer le ghee et y ajouter la moutarde, la cardamome, la cannelle, le clou de girofle.
  • Dès que ça commencer à crépiter, ajouter l'oignon émincé finement, l'ail et le gingembre en pâte.
  • Faire tomber les oignons puis ajouter le reste des épices et le piment émincé.
  • Arroser d'un petit verre d'eau et laisser s'évaporer avant d'ajouter la tomate coupé en très fins morceaux.
  • Arroser de nouveau d'un petit verre d'eau et laisser absorber.
  • Fouetter les yaourts avant de les verser dans la sauteuse, arroser d'un dernier petit verre d'eau et saler.
  • Aux frémissements, additionner les crevettes et compter 5 minutes de cuisson.
  • Servir avec du riz à la cardamome ou au safran.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 242Kcal
  • Glucides: 5.4g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 39.1g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (264g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Curry de crevettes au lait de coco express


P Passion culinaire

Accord vin : Que boire avec ?

Montagny Bourgogne, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
4 parts
12 min
facile
4.5 / 5
Recette Crevettes croustillantes aux feuilles filo
Crevettes croustillantes aux feuilles filo
2 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Brocolis et crevettes sauce épicée à la coréenne - un repas simple, équilibré et relevé
Brocolis et crevettes sauce épicée à la coréenne - un repas simple, équilibré et relevé
2 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
2 parts
19 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
2 parts
facile
4.5 / 5

A lire également

Du yaourt fait maison? Du yaourt fait maison? Faites la fête aux crevettes dans vos recettes! Faites la fête aux crevettes dans vos recettes! La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Cuisine indienne Crevette

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork