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CURRY DE POULET AUX CAROTTES ET COURGETTES!!

Un curry gourmand et léger à cuisiner au wok, sans matière grasse. Un curry savoureux qui fait manger des légumes même à ceux qui n'aiment pas ! De plus c’est une façon légère de préparer le poulet.

Plat
4 parts
30 min
10 min
facile
204 Kcal
CURRY DE POULET AUX CAROTTES ET COURGETTES!!
  • (4.3/5 - 4 votes)
  • 21
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Ingrédients

4
Coût estimé: 8.54€ (2.13€/part)

Préparation

  • Préparer une marinade avec le jus de deux petits citrons, une cuillère à soupe d'huile neutre, une cuillère à café de curry, un quart de cuillère à café de gingembre et la même chose en cumin.
  • Détailler 3 belles escalopes de poulet en dés. Les mettre dans la marinade et mélanger régulièrement. Ajouter, également, les dés de deux carottes.
  • Laisser mariner 30 minutes.
  • Faire revenir l'ensemble de la viande et des carottes dans un faitout pendant 5-10 minutes.
  • Puis ajouter les rondelles de 4 petites courgettes, sans oublier de saler. Couvrir et remuer de temps en temps.
  • A déguster dés la fin de la cuisson!
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 204Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 6.3g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 23.1g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (418g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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