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Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile
  • Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé
  • Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé - photo 2
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Ingrédients

4

Sauce yaourt :

Préparation

  • Faire revenir les épices seules dans l'huile dans une cocotte.
  • Après 2 minutes ajouter les oignons coupés et les gousses d'ail.
  • Ajouter les lentilles et les remuer. Au bout de 2 minutes ajouter le coulis de tomate, les carottes débiter en tronçons, saler.
  • Mettre sur feu doux et couvrir laisser cuire 1 heure minimum.
  • Ajouter de l'eau au fur et à mesure si le mélange devient trop sec. goûter et ajuster le sel, l'eau et la cuisson.
  • Servir avec du riz et la sauce yaourt.
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Dahl de lentilles corail facile


J Judith07

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Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé
Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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