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Recette de carottes
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Recette aux carottes et céleris
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Dahl de pois cassés, carottes et céleri
Dahl de pois cassés, carottes et céleri
Préparation
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Faire les échalotes dans l'huile de tournesol, ajouter les graines de coriandre et de cumin, le gingembre râpé et le curcuma, bien mélanger.
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Ajouter les pois cassés, le céleri et les carottes coupés en dés et bien mélanger.
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Ajouter 1,5l d'eau, porter à ébullition puis faire cuire à feu doux durant 30 minutes.
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Ajuster l'assaisonnement en salant légèrement si cela est nécessaire.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 314Kcal
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Glucides: 36.7g
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Lipides: 9g
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Gras sat.: 1.1g
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Protéines: 13.7g
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Fibres: 16.5g
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Sucre: 14.3g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (436g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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