Ptitchef

Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au Japon)

Je vous fait partager ma petite recette japonaise!!Un style au Japonais.Avec du Doria au choux chinois!!Régaler -vous!!!Bon appétit!!

Plat
3 parts
20 min
15 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Émincer l'oignon, faire revenir avec le beurre.
  • Ajouter le riz et faire sauter le riz avec le sel et poivre.
  • Mettre dans un plat à gratin beurré. Réserver.
  • Dans une poêle, mettre le choux coupé en 3, 4 cm de largeur et faire revenir avec un verre d'eau et le reste du bouillon.
  • Ajouter la farine et faire cuire. Ajouter le lait, et rendre le tout homogène. Ajouter le poulet.
  • Quand tout est bien cuit et que le choux a bien perdu du volume, assaisonner.
  • Déposer la crème sur le riz, disposer le fromage et mettre au four à 180°c à minutes. Servir chaud.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Que faire avec des restes de riz ? Que faire avec des restes de riz ? Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez