Estouffade d?agneau aux olives et poêlée de blette au piment d?espelette votez maintenant PrécédentSuivant Platfacile1 h 30 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 kg d'épaule d'agneau désossée 2 oignons 10 gousses d'ail 3 tomates Un ½ litre de bouillon de volaille 4 branches de romarin 2 feuilles de laurier 300 g de champignons de paris 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 kg de côtes de blettes 1,5 cuillère à café de piment d'Espelette 100 g de pignons de pins Huile d'olive sel poivre
