Farci de poulet aux gambas géantes et purée de carotte à l?anis votez maintenant Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 cuisses de poulet 4 gambas géantes crues décongelées 1 oignon 500 g de carotte 4 étoiles d?anis 1 cube de bouillon de volaille 8 cl de vin blanc sec 20 cl de fumet de poisson 20 cl de crème liquide Huile d'olive, sel, poivre, beurre