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Recette de pomme de terre
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Recette de pomme de terre farcie
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Faux filet et pomme de terre "farcie" - "faux filet" mit ofenkartoffel
Faux Filet et pomme de terre "farcie" - "Faux Filet" mit Ofenkartoffel
Préparation
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Coupez les herbes de votre choix, un peu de cornichons, ail et échalotes.
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Ajoutez un peu de moutarde, sel et du fromage frais,du chèvre de la Ricotta etc.
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Et voilà un bon morceau de faux-filet, bien persillé.
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Préparer les pommes de terre avant.
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Soit vous le pré-cuisez ou bien.
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Vous le mettez dans l'aluminium et vous le faites cuire au four pendant une bonne heute.
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Ensuite, faites cuire la viande, cette fois-ci, c'était très rouge.
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blanc
Provence, Blanc
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
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