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Poulet farcie et rotis avec pomme du terre

Un plat croustillant.

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
  • Poulet farcie et rotis avec pomme du terre
  • Poulet farcie et rotis avec pomme du terre - photo 2
  • (3.7/5 - 3 votes)
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Ingrédients

4

la farce:

Préparation

  • Préparez la sauce:
    Les épices, persil et coriandre, citron confit, l'ail, l'huile d'olive
  • Marinez le poule dans la sauce et laissez.
  • Entre temps faire bouillir la vermicelle à part dans de l'eau pendant 10 minutes puis dans une poêle faire cuire un peu avec les épices,oignon,foie et coeur du poule, persil, olive, l'huile, citron confit.
  • Farcirez le poule et les mettre dans une plaque du four et puis le mettre à rôtir au four.
  • Apres une 1/2 heure, ajoutez la pomme de terre et oignon couper.
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Poulet farcie et rotis avec pomme du terre
Poulet farcie et rotis avec pomme du terre - photo 2

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