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  4. Filet de grenadier aux légumes d'été

Filet de grenadier aux légumes d'été

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
214 Kcal
  • Filet de grenadier aux légumes d'été
  • Filet de grenadier aux légumes d'été - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.67€ (1.33€/part)

Préparation

  • Faire revenir les échalotes dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter le poivron coupé en tranches, laisser fondre quelques minutes. Réserver.
  • Faire dorer la courgette coupée en tranches fines.
  • Mélanger tous les légumes, saler et émietter le thym.
  • Déposer le filet de poisson sur une plaque de cuisson légèrement huilée, saler, poivrer.
  • Recouvrir de la garniture de légumes et cuire au four à 220°C 5 à 10 minutes selon l'épaisseur des filets.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 213Kcal
  • Glucides: 12.5g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 6.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas


P Préparé maison !

Photos

Filet de grenadier aux légumes d'été
Filet de grenadier aux légumes d'été - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

25/09/2012

Un vrai délice !

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