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Filet de grenadier aux légumes d'été

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
161 Kcal
  • Filet de grenadier aux légumes d'été
  • Filet de grenadier aux légumes d'été - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.67€ (1.33€/part)

Préparation

  • Faire revenir les échalotes dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter le poivron coupé en tranches, laisser fondre quelques minutes. Réserver.
  • Faire dorer la courgette coupée en tranches fines.
  • Mélanger tous les légumes, saler et émietter le thym.
  • Déposer le filet de poisson sur une plaque de cuisson légèrement huilée, saler, poivrer.
  • Recouvrir de la garniture de légumes et cuire au four à 220°C 5 à 10 minutes selon l'épaisseur des filets.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 161Kcal
  • Glucides: 10.5g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 6.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Sans sucre ajouté

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Photos

Filet de grenadier aux légumes d'été
Filet de grenadier aux légumes d'été - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

25/09/2012

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