Filet de porc bbq (miel et sauce bbq)

Name: Filet de porc bbq (miel et sauce bbq)
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: ¼ tasse de miel clair; 3 cuillères à soupe de sauce soya; 4 cuillères à soupe de ketchup aux tomates; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin; Quelques gouttes de Tabasco; Jus de 2 oranges; Jus de 1 citron

votez maintenant

Plat

2 parts

facile

1 h 35 m

Le filet de porc cuit au barbecue est tout désigné pour agrémenter vos soirées d'été entre amis ou en famille. Mariné, badigeonné de sauce BBQ, cuit entier où en brochettes...il y en a pour tous les goûts! Voici alors une de ces variations. Une recette très pratique, facile et savoureuse.

Ingrédients

¼ tasse de miel clair
3 cuillères à soupe de sauce soya
4 cuillères à soupe de ketchup aux tomates
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
Quelques gouttes de Tabasco
Jus de 2 oranges
Jus de 1 citron

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Filet mignon de porc en croûte pas à pas

Préparation

Préparation5 min

Cuisson1 h 30 m

Faire revenir et saisir le porc de tous les côtés dans l'huile d'olive et du beurre.
Mettre tous les ingrédients liquides dans une casserole allant au four.
Bien mélanger puis rajouter le filet de porc.
Mettre au four de 1 heure 15 minutes à 1:30 minutes à 350 F.
Servir sur un lit de riz.

L Les récits et les recettes de Markee