Filet de porc BBQ (miel et sauce BBQ)

Name: Filet de porc bbq (miel et sauce bbq)
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: ¼ tasse de miel clair; 3 cuillères à soupe de sauce soya; 4 cuillères à soupe de ketchup aux tomates; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin; Quelques gouttes de Tabasco; Jus de 2 oranges; Jus de 1 citron

Le filet de porc cuit au barbecue est tout désigné pour agrémenter vos soirées d'été entre amis ou en famille. Mariné, badigeonné de sauce BBQ, cuit entier où en brochettes...il y en a pour tous les goûts! Voici alors une de ces variations. Une recette très pratique, facile et savoureuse.

Plat

2 parts

5 min

1 h 30 m

facile

votez maintenant
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

¼ tasse de miel clair
3 cuillères à soupe de sauce soya
4 cuillères à soupe de ketchup aux tomates
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
Quelques gouttes de Tabasco
Jus de 2 oranges
Jus de 1 citron

Préparation

Faire revenir et saisir le porc de tous les côtés dans l'huile d'olive et du beurre.
Mettre tous les ingrédients liquides dans une casserole allant au four.
Bien mélanger puis rajouter le filet de porc.
Mettre au four de 1 heure 15 minutes à 1:30 minutes à 350 F.
Servir sur un lit de riz.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Filet mignon de porc en croûte pas à pas

L Les récits et les recettes de Markee

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge

Bandol blanc Provence, Blanc

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)