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Gambas à l'armoricaine
Gambas à l'Armoricaine
Préparation
Lavez vos légumes. Épluchez votre navet. Coupez vos légumes grossièrement et mixez les au Blinder.
Dans une poêle chaude, versez une cuillère à soupe d’huile d’olive et faites revenir le tout pendant 5 minutes à feu moyen.
Incorporez à votre préparation votre concentré de tomate. Bien remuer.
Ajoutez ensuite vos gambas. Arrosez les de votre vin blanc et d’eau. Salez, poivrez.
Couvrez et laissez mijoter 30 minutes à feu moyen.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 302Kcal
Glucides: 9.3g
Lipides: 5.3g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 44.8g
Fibres: 3.2g
Sucre: 6.8g
ProPoints: 7
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (440g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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