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Recette de gambas
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Gambas à la coriandre
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Gambas à la sauce safran et à la coriandre
Gambas à la sauce safran et à la coriandre
Préparation
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Décortiquez vos gambas. Réservez.
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Dans une poêle, faites revenir l'échalote hachée, y ajouter les gambas.
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Faites revenir pendant 2 minutes environ. Salez,poivrez.
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Mettre la crème fraîche, le safran ainsi que la coriandre ciselée.
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Continuez la cuisson pendant 5 minutes environ.
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Accompagnez d'un riz (si l'envie vous dit) et servez avant que cela refroidisse.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 625Kcal
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Glucides: 9.5g
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Lipides: 44.4g
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Gras sat.: 30.5g
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Protéines: 43.4g
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Fibres: 5.8g
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Sucre: 7.3g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (337g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
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