GRATIN DAUPHINOIS aux lardons

Name: Gratin dauphinois aux lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de pomme de terre; 1 pot de Crème fraîche épaisse; 1 barquette de lardon nature; 1 sachet de gruyère râpé; 2 oignon de taille normal émincé; sel/poivre

Plat

4 parts

15 min

1 h 30 m

facile

439 Kcal

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Ingrédients

1 kg de pomme de terre
1 pot de Crème fraîche épaisse
1 barquette de lardon nature
1 sachet de gruyère râpé
2 oignon de taille normal émincé
sel/poivre

Coût estimé: 3.32€ (0.83€/part)

Préparation

Émincer les oignons puis les faire fondre dans une casserole avec de la margarine.
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelle.
Les laver et les essorer.
Mélanger aux pommes de terre les lardons, les oignons et le gruyère râpé et ajouter le sel et le poivre.
Mettre le tout dans un plat allant au four et déposer sur le dessus la Crème fraîche puis recouvrir d'un papier alu.
Mettre à cuire a four 220° pendant 1 heure 30.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 439Kcal

Glucides: 52.7g
Lipides: 18.5g
Gras sat.: 11g
Protéines: 13.3g
Fibres: 4g
Sucre: 6.1g
ProPoints: 12
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (332g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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