Gratin dauphinois aux pommes de terre et topinambours

Name: Gratin dauphinois aux pommes de terre et topinambours
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 topinambours; 3 pommes de terre; 2 oeufs; 25 cl de crème liquide; 10 cl de lait entier; Noix de muscade; 25 g d'emmental râpé

Plat

4 parts

facile

35 min

Ingrédients

3 topinambours
3 pommes de terre
2 oeufs
25 cl de crème liquide
10 cl de lait entier
Noix de muscade
25 g d'emmental râpé