Gratin de crozets au beaufort

Name: Gratin de crozets au beaufort
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 90 g de crozets par personne; lardons fumés (ou à défaut du jambon coupé en fines lanière); beaufort : coupé en fins bâtonnets, en réserver un peu pour râper sur le dessus crème liquide

Plat

1 parts

facile

34 min

Un plat fondant et croustillant et c'est parfumé.

Ingrédients

90 g de crozets par personne
lardons fumés (ou à défaut du jambon coupé en fines lanière)
beaufort : coupé en fins bâtonnets, en réserver un peu pour râper sur le dessus crème liquide

Vous allez aimer

Gratin de pâtes jambon fromage

Préparation

Préparation10 min

Cuisson24 min

Cuire les crozets à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes.
Égoutter.
Faire revenir les lardons sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive, puis les égoutter pour éliminer l'excédent de graisse.
Mélanger les crozets, les lardons, le beaufort et un peu de crème.
Disposer dans un plat à gratin.
Parsemer de beaufort râpé.
Faire colorer sous le grill du four quelques minutes en surveillant.

P Préparé maison !

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!