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Gratin de pâtes sauce blanche

Un gratin simple, super bon et vous pouvez même s'en servir pour accommoder les restes de pâtes.

Plat
4 parts
8 min
25 min
facile
678 Kcal
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  • 3
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.49€ (0.87€/part)

Préparation

  • Préparer les pâtes selon les instructions du sachet.
  • Faire chauffer l'huile dans une casserole, y jeter la farine et fouetter, pour faire un roux.
  • Ajouter petit à petit le lait de soja en alternance avec le bouillon végétal, tout en fouettant vigoureusement. Ajouter ensuite la moutarde, la levure, la gousse d'ail écrasée et l'assaisonnement.
  • Laisser mijoter quelques instants.
  • Dans une poêle, faire griller les noix.
  • Mélanger la sauce avec les pâtes et les noix.
  • Placer la préparation dans un plat à gratin, saupoudrer de chapelure et faire dorer au four quelques minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 678Kcal
  • Glucides: 67g
  • Lipides: 30.4g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 28.9g
  • Fibres: 6.9g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (269g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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