Gratin de penne aux coeurs d?artichauts et speck votez maintenant PrécédentSuivant Plat3 partsfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 250 g de penne 1 bouillon aromatique 1 petite boîte de coeurs d’artichauts une noisette de beurre 100 g de Speck 250 g de mozzarella 20 cl de crème fraîche légère 1 jaune d’oeuf 3 cuillères à soupe de vin blanc 1 gousse d’ail persil sel, poivre