Gratin de ravioles au saumon

Name: Gratin de ravioles au saumon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 poireaux; 30 g de margarine; 80 g de fromage râpé; 100 g de lardons de saumon fumé; 1 paquet de ravioles du Dauphiné; 30 cl de crème liquide entière

Plat

4 parts

facile

30 min

Ingrédients

3 poireaux
30 g de margarine
80 g de fromage râpé
100 g de lardons de saumon fumé
1 paquet de ravioles du Dauphiné
30 cl de crème liquide entière

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Nettoyez les poireaux, coupez-les en rondes et lavez-les.
Égouttez-les et mettez-les à cuire dans une poêle avec la margarine pendant 15 minutes à feu doux. Une fois que les poireaux sont tendres, arrêtez le feu.
Ajoutez 60 grammes de fromage râpé et le saumon.
Préchauffez le four à 180°; thermostat 6.
Séparez les ravioles les unes des autres encore congelées, cela facilite la tâche.
Mélangez les ravioles, les poireaux et la crème liquide, puis répartissez le tout dans les cocottes.
Saupoudrez de fromage râpé restant et mettez au four 20 minutes.

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14/09/2014

Testée ce soir en plat principal dans de grandes cocottes. Pour 8 environ 4 poireaux, 250g saumon fumé, 3 paquets de 240g de ravioles du dauphine, 40 cl de creme liquide et 20cl de lait, et environ 100g de gruyere.
Tout le monde a apprécié. C'était très bon

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