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Recette au saumon
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Ravioles au saumon
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Gratin de ravioles au saumon et au safran
Gratin de ravioles au saumon et au safran
Une recette délicieuse et rapide à base de ravioles.
Préparation
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Faire tremper quelques secondes les ravioles dans une casserole d'eau bouillante salée. C'est vraiment un aller retour.
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Verser un petit peu de crème liquide au fond d'un plat à gratin.
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Dans un bol, mélanger le reste de la crème liquide avec le safran. Verser sur les ravioles et le saumon.
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Parsemer de gruyère râpé.
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Enfourner 15 minutes à 180°.
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
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