Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre

Name: Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de filet de saumon; 5 à 6 feuilles de bettes; 5 à 6 pommes de terre; 20 cl de crème liquide; 50 g d'emmental râpé sel; poivre au moulin

Plat

4 parts

15 min

30 min

facile

519 Kcal

Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre

(3/5 - 1 vote)
19

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

400 g de filet de saumon
5 à 6 feuilles de bettes
5 à 6 pommes de terre
20 cl de crème liquide
50 g d'emmental râpé sel
poivre au moulin

Coût estimé: 10.73€ (2.68€/part)

Préparation

Mettre les pommes de terre à cuire 25 minutes à l'eau salée.
Pochez le filet de saumon 10 minutes à l'eau salée. Blanchir les feuilles de bette découpées en morceaux pendant 10 minutes dans de l'eau salée
Dans un plat allant au four, placez une couche de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, une couche de saumon découpé en petit morceaux salé et poivré, une couche de feuilles de bette.
Versez la crème liquide salez et poivrez au moulin parsemez d'emmental râpé.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 519Kcal

Glucides: 40.2g
Lipides: 27.7g
Gras sat.: 13.9g
Protéines: 25.5g
Fibres: 3.3g
Sucre: 4.7g
ProPoints: 14
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

Amafacon

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.