Gratin fermier à la féta

Préparation

• Cuire les pommes de terre à la vapeur.
• Une fois cuites, les découper en rondelles.
• Mettre la moitié de ces rondelles dans un plat à gratin, poivrer, parsemer d'herbes de Provence.
• Recouvrir avec les tranches de jambon.
• Terminer avec le reste des pommes de terre, poivrer, parsemer d'herbes de Provence.
• Verser la crème liquide et disposer sur l'ensemble la féta émiéttée.
• Mettre au four th 6 20 minutes.