Ptitchef

Hamburger aux pommes de terre

simple, gourmand et original

Plat
2 parts
5 min
30 min
moyen

Ingrédients

2

les paillassons :

le hamburger :

Coût estimé: 7.86 (3.93€/part)

Préparation

  • Commencer par réaliser les paillassons. Pour cela, râpez les pommes de terre. Les disposez dans un saladier après les avoir "essorés" entre vos mains.

    Ajoutez les oeufs, le persil ciselé, la crème fraîche. Salez, poivrez et mélangez.

    Dans une poêle, faites 4 paillassons à l'aide d'emporte pièce. Cuire sur feu doux et retourner régulièrement durant 20 à 25 min.

    Faites cuire vos steaks hachés selon votre goût.

    Disposez un paillasson, une tranche de cheddar, le steak haché (ketchup pour les gourmand) une nouvelle tranche de cheddar et terminé par le 2ème paillasson. Renouvelez l'opération pour le 2ème hamburger

    Servez sans attendre

Vous allez aimer

YouTube

Hamburger au boeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres (26):

Patrick E, 08/05/2020

Super bon et simple à faire ! Tout le monde a adoré. A refaire ;-)

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Réponse coocooningcook:

Merci pour votre appréciation

solène, 25/03/2019

La vidéo ne fonctionne pas, pourquoi?

J'ai cuisiné cette recette (0) (3) Signaler
Réponse coocooningcook:

Bonjour,
Parcequ'il s'agit d'une photo et non d'une vidéo...

pouleDu
pouleDu, 11/01/2018

Je ne mets pas d'oeufs, ça tient tout seul sans. Pour des disques de pomme de terre rond, utiliser un cercle. Sans ça marche avec une petite poêle à blinis, mais c'est plus long. Pas de cercle, vous pouvez en faire avec une boîte de conserve découpée pour ne garder que le tour (dépannage)

J'ai cuisiné cette recette (6) (0) Signaler
20/11/2013

Hummmmmmmmm delicoius
surtout pour les enfants
ils adorent la pomme de terre

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
Crexus, 17/11/2013

Terrible mais galere a faire les galettes de façon esthétique

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler
Réponse coocooningcook:

L'utilisation d'un emporte pièce pourra faciliter les choses

elinaott, 10/05/2019

Vraiment génial vos recettes et vos vidéos merci Ptitchef

(2) (0) Signaler
michèle, 11/01/2018

C facile a faire suffit de faire la galette avec une petite poele de 12 ou 15cm on en vent partout et sa ne colle pas,

(3) (0) Signaler
ALIAS2411, 29/04/2014

Merci pratique et facile

(1) (0) Signaler
jessi18, 13/11/2013

Que du bon super supppeeeerrrbbbee recette on adore merci beaucoup

(1) (1) Signaler
20/06/2013

Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ci quoi ce délice

(0) (2) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 3

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Hamburger savoyard à la raclette
Hamburger savoyard à la raclette
2 parts
35 min
facile
3.9 / 5
Recette Hamburger au boeuf
Hamburger au boeuf
4 parts
30 min
facile
3.5 / 5
Recette Hamburgers de butternut (garantis sans pain !)
Hamburgers de butternut (garantis sans pain !)
2 parts
1 h 30 m
facile
5 / 5
Recette Tourte hamburger, un cheeseburger à partager !
Tourte hamburger, un cheeseburger à partager !
8 parts
1 heure
facile
4.6 / 5

A lire également

La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite! La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite! Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon! Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez