Homard aux pâtes safranées votez maintenant Plat6 partsfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 2 homards de 800 g 300 g de fines tagliatelles fraîches 2 gros oignons 10 cl de crèmes liquide 50 g de beurre 3 brins d'estragon 6 pincées de safran en filaments 4 pincées de noix muscade râpées 2 pincées de Cayenne en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive