-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recettes de poulet
-
Poulet au parmesan
-
Imaginer des recettes à deux c'est mieux...
Imaginer des recettes à deux c'est mieux...
C'est pas bête de faire du poulet pané! c'est croustillant et très bon.
Préparation
-
Réduire en "poudre" les biscottes (le mieux est de les mettre dans un sac plastique et de les écraser avec un rouleau à pâtisserie).
-
Battre l’œuf avec l'eau. Réserver dans une assiette.
-
Dans une autre assiette, mettre la "poudre" de biscotte mélangée au parmesan.
-
Couper les escalopes en aiguillettes, les rouler dans l’œuf, puis dans la chapelure au parmesan. Réserver.
-
Cuire les aiguillettes de poulet, avec un peu de sel et poivre, environ 2 minutes de chaque côté.
-
Servir avec l'accompagnement de votre choix.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 636Kcal
-
Glucides: 11.5g
-
Lipides: 28.2g
-
Gras sat.: 14.3g
-
Protéines: 83.7g
-
Fibres: 0.5g
-
Sucre: 2.3g
-
ProPoints: 16
-
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (331g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes