LA CROZIFLETTE

Name: La croziflette
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300g de crozets aux 3 céréales Bio Alpina; crozets.jpg; 4 tranches de jambon cru coupées en lanière; 1 oignon; 3/4 de reblochon; 50cl de crème fraiche légère pour moi.

Une recette montagnarde qui change de la tartiflette traditionnelle, très savoureuse.

Plat

4 parts

20 min

facile

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14

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Ingrédients

300g de crozets aux 3 céréales Bio Alpina
crozets.jpg
4 tranches de jambon cru coupées en lanière
1 oignon
3/4 de reblochon
50cl de crème fraiche légère pour moi.

Préparation

Cuire dans un grand volume d'eau salée (légèrement) les crozets pendant 15 minutes.

Faire suer l'oignon ciselé dans une poêle.

Préchauffer le four à 180 .

Dans un plat à gratin arroser de crème fraîche, ajouter ensuite les lanières de jambon et l'oignon.

Répartir sur le dessus le reblochon coupé en tranches et enfourner pour une dizaine de minutes à four chaud (180 ).

C'est prêt!!!

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Questions:

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