La pomarine, ou la citrouille des poupées

Plat

1 parts

facile

55 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 1 pomarine
• 1 petite pomme de terre cuite
• 1 cuillère à soupe de fromage de chèvre à tartiner
• 1 cuillère à soupe de crème fraiche
• 3 tranches de jambon sec ou de bacon
• cantal jeune
• persil

Vous allez aimer

Citrouille aux crevettes - le camarão na moranga brésilien

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Hacher le jambon avec le persil et le cantal au hachoir électrique.
• Ajouter le fromage de chèvre, la crème fraiche et la pomme de terre écrasée au hachis.
• Ouvrir la pomarine et enlever les graines et les fils.
• Farcir la pomarine et replacer le chapeau.
• Puis la placer dans un petit plat avec un peu d'eau au fond.
• Enfourner pour 45 minutes.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?