Ptitchef

Lasagnes au poulet et aux brocolis, sauce béchamel

Plat
6 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Réaliser une béchamel toute simple dans laquelle vous rajoutez un peu de pâte d'ail.
  • Émincer un oignon et ajouter à la sauce.
  • Faire cuire mes brocolis puis les réduire en purée à l'aide d'une fourchette.
  • Faire cuire mes filets de poulets, les assaisonner puis les couper en fines lanières.
  • Disposer une plaque de lasagne, des brocolis, du poulet, de la béchamel, une plaque de lasagne.
  • En terminant par saupoudrer de fromage râpé.
  • Faire cuire à four moyen pendant plus ou moins 40 minutes et en terminant par 5 minutes de grill.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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