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Lasagnes saumon / courgettes

Plat
2 parts
15 min
25 min
moyen

Ingrédients

2

Pour 2 personnes :

Préparation

  • Préparer la sauce : dans une casserole faire fondre le chèvre dans la crème. Ajouter l'eau et le fond de veau, la sauce tomate et la maïzena, fouetter.
    Dans deux plats à gratin individuels, vaporiser (ou étaler) un peu d'huile d'olive et recouvrir d'une feuille de lasagne.
    Y déposer quelques lanières de saumon, 3 rondelles de courgette, 1 champignon émincé, saler, poivrer et ajouter un peu de coriandre.
    Arroser d'une cuillère de sauce et renouveler l'opération.
    Finir par une feuille de lasagne et recouvrir de sauce.
    Enfourner à 200°C pendant 25 minutes.


Photos

Lasagnes saumon / courgettes
Lasagnes saumon / courgettes - photo 2
Lasagnes saumon / courgettes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

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